6 Prozent mehr Umsatz in der Hotellerie

Die Geschäftslage im Luzerner Gastgewerbe war Ende des zweiten Quartals 2018 insgesamt gut. Sie verbesserte sich gegenüber dem Vorquartal auf bereits hohem Niveau nochmals.

Sowohl in der Gastronomie als auch in der Beherbergung war die Geschäftslage Ende Juni insgesamt gut. In der Beherbergung gilt dies für Betriebe aller Grössenklassen. Bei den Gastronomiebetrieben zeichneten die kleinen Restaurants ein etwas weniger gutes Bild: Sie beurteilten ihre Lage insgesamt als befriedigend und berichteten von einer rückläufigen Nachfrage sowie im Vorjahresvergleich von tieferen Absätzen. Auch die Umsätze der kleinen Betriebe reduzierten sich im Mittel um 3,1 Prozent. Bei den grösseren Restaurants hingegen blieb die Nachfrage unverändert, und sowohl der Absatz als auch der Umsatz legten im Vorjahresvergleich zu.

In der Beherbergung war der Zimmerauslastungsgrad im zweiten Quartal 2018 mit 75 Prozent hoch. Den Angaben der Hoteliers zufolge stieg der Umsatz im Vorjahresvergleich im Mittel um 6,0 Prozent. Der Stand der Buchungen für das folgende Quartal war bei 49 Prozent der befragten Hoteliers höher als im Vorjahr. 38 Prozent verzeichneten Reservationen auf dem Niveau des Vorjahrs und 13 Prozent wiesen tiefere Buchungsstände aus.

Die Zahl der Übernachtungen im Kanton Luzern nahm gegenüber der Vorjahresperiode im zweiten Quartal 2018 um 3,5 Prozent und im gesamten ersten Halbjahr 2018 um 2,7 Prozent zu (CH: +2,8 bzw. +3,8%). Die Zunahme im ersten Halbjahr 2018 war ausschliesslich auf Übernachtungen von Gästen aus dem Ausland zurückzuführen. Knapp die Hälfte der zusätzlichen Logiernächte fiel auf Besucher aus den USA. Ebenfalls deutlich zugenommen haben die absoluten Gästezahlen aus China, Indien, Australien, Thailand und Taiwan.

Im ersten Halbjahr 2018 entfielen 64,1 Prozent der Logiernächte im Kanton auf die Stadt Luzern. Von der Zunahme gegenüber der Vorjahresperiode um total 25'200 Übernachtungen entfielen 23'600 auf die Stadt (+4,0%). Im übrigen Kantonsgebiet kamen insgesamt 1'500 Logiernächte hinzu (+0,5%).

Das Luzerner Gastgewerbe erwartet bis im Dezember insgesamt eine unveränderte Geschäftslage – dabei geht die Hotellerie von einer weiteren Verbesserung aus. Die Beschäftigung im Gastgewerbe dürfte bis September 2018 unverändert bleiben, sowohl in der Gastronomie als auch in der Beherbergung.